Lịch sử đã chứng minh các sản phẩm từ đại dương mang lại rất nhiều lợi ích cho da. Muối biển với những công dụng tuyệt vời được người xưa hay dùng để tắm. Trứng cá đen – caviar cũng là một đại diện mang đầy “chất biển” và có rất nhiều công dụng lành tính của các khoáng chất biển.
Nguồn gốc và công đoạn chiết xuất trứng cá đen
Trứng cá tầm đen là gì?
Trứng cá đen (hay còn gọi là trứng cá muối Caviar) hảo hạng nhất chỉ có thể đến từ những con cá tầm Beluga tại biển Caspi.
Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trứng cá muối Caviar là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng với các thành phần:
- Canxi
- Photpho
- Protein
- Selen
- Sắt
- Magie và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A và D.
Điều làm nên sự quý hiếm và đắt đỏ cho dòng trứng Caviar là quá trình sản sinh ra trứng không diễn ra liên tục. Cá tầm lớn khá chậm và phải mất khoảng 20 năm để đẻ lứa trứng đầu tiên (một cá thể cá tầm có thể sống tới 120 năm).
Hơn nữa, do bị đánh bắt quá mức, cá tầm đang có nguy cơ bị tuyệt chủng.
Giá trứng cá tầm đen (trứng cá muối Caviar) bao nhiêu
Chính vì vậy, giá trị của chúng vốn đã cao nay càng cao, thậm chí có loại lên tới 1.8 tỷ/kg. Các hạt trứng có kích thước trung bình từ 2- 2.5 mm, được trưng cất sau khi đã loại bỏ chuỗi chất béo, màng bọc ngoài sẽ được làm mặn nhẹ với muối không chứa I-ot để lưu giữ trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng tự nhiên của trứng.
Trứng cá caviar – những hạt trứng kích thước mm với công dụng khổng lồ
Chỉ với lĩnh vực làm đẹp, trứng cá đen đã sỡ hữu ít nhất 4 tinh chất dinh dưỡng quan trọng góp phần đẩy lùi quá trình lão hóa và “nuôi trẻ” làn da.
1. Thực phẩm cung cấp Protein cho da
Phần da và cơ của con người cơ bản có thành phần chủ yếu là Protein và các Axit amin. Trong trứng cá đen Caviar chứa 90% hàm lượng Protein, Protein sẽ trực tiếp hấp thụ vào trong da, bổ sung nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào đồng thời duy trì quá trình trẻ hóa da.
2. Giàu axit béo Omega-3
Caviar rất giàu Axit béo Omega-3 đây là thành phần giữ vai trò quan trọng trong cấu trúc da , nhóm Axit béo này ngăn ngừa hiện tượng mất nước giữa các lớp da, ngăn ngừa viêm, thúc đẩy sản sinh và tái tạo Collagen, do vậy sẽ làm chậm lại quá trình lão hóa.
3. Tương tự với cấu trúc tế bào con người
Trứng cá đen là loại duy nhất có cấu trúc tế bào tương tự với tế bào người và chứa 50-70% là nước. Vì vậy, khi sử dụng các sản phẩm trứng cá muối làn da sẽ được dưỡng ẩm, giảm hiệu quả các nếp nhăn trên bề mặt da.
4. Chứa hàm lượng lớn Vitamin chống oxy hóa
Trứng cá Caviar chứa nhiều các chất chống oxy hóa như Vitamin A và E, cùng có tác dụng để tái tạo và bảo vệ da khỏi các mối nguy hiểm của môi trường và các tác nhân gây lão hóa và bệnh tật. Không chỉ vậy, trong Caviar còn chứa tinh chất Potassium và Selen “siêu dinh dưỡng”- có khả năng cải thiện tính đàn hồi của lớp hạ bì trong da và ngăn chặn sự xói mòn các mô da.
Trứng cá đen và ứng dụng trong lĩnh vực làm đẹp
Giới nhà giàu và các ngôi sao hàng đầu Hollywood trong đó, mẫu phụ nữ quyến rũ nhất hành tinh – Angela Jolie đã chi 400$ cho 3 tiếng trị liệu da mặt bằng tinh chất trứng cá đen. Các trung tâm làm đẹp trên thế giới đã đưa tinh chất trứng cá đen vào hoạt động điều trị da bởi công dụng vô cùng kỳ diệu của loại “thần dược” này.
Tại Việt Nam, với diện tích biển lớn cùng điều kiện khí hậu thuận lợi cũng là nơi di trú của loài cá tầm. Quá trình đánh bắt, và nuôi tạo loài cá này để khai thác trứng mang lại nguồn cung cấp nguyên liệu cho các sản phẩm và dịch vụ làm đẹp.
Adora Spa là cơ sở đầu tiên đưa CN tắm trắng Super White 6D sử dụng tinh chất trứng cá tầm trong sản phẩm điều trị và chăm sóc da. Do được nuôi ngay tại Việt Nam, trứng cá tầm giá mềm hơn so với thị trường thế giới vì vậy phái đẹp Việt hoàn toàn có thể sở hữu một trong những sản phẩm làm đẹp cao cấp và “vạn năng” hàng đầu hiện nay.